Dzisiejsza kolacja - szybka, rozgrzewająca i sycąca:)
Szybka bo czas przygotowania to tyle ile gotuje się makaron (sos robi się jeszcze szybciej) :)
Także jeśli nie masz czasu a lubisz makarony- polecam:)
Makaron- muszelki:)
Sos- olej,mąka,"mięso"ala mielone roślinne ,przecier pomidorowy
Przyprawy :papryka wędzona,chile,pieprz,sól,czosnek w proszku, odrobna mieszanki ziół włoskich.
Sos przygotowuje w ten sposób: na patelnie wlewam odrobne oleju i rozprowadzam w nim okolo 1-1.5 łyżki mąki, mieszam przez około minutkę ;) natępnie dodaję wodę (przegotowaną z czajnika gorącą) mieszamy. Dodajemy przecier pomidorowy (w ilości jaka nam odpowiada)- mieszamy.Następnie dodajemy a'la mielone "mieso" roślinne (ja użyłam firmy Quorn, ale w Polsce można użyć spokojnie granulatu sojowego ala mielone;)mieszam i doprawiam przyprawami:)
W międzyczasie dochodzi makaron i wszystko cieplutkie możemy podać ;)
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz